2026年7月6日月曜日

旅コーヒー/椎谷珈琲さん+夢叶屋珈琲さん

喫茶室では展覧会ごとに異なるお店から取り寄せたコーヒーを
「旅コーヒー」と称してご紹介しています。

旅先で出会ったまた訪ねたいお店を中心に、
地元のお店さん、出展作家からゆかりのお店をご紹介ただくことも。
(文末に今年上期の「旅コーヒー」をまとめました。)


今回は久々に県内のお店さん。

これまでにもご登場いただいております、猪爪彦一さんのお住まいにも近い
新潟市西区にある椎谷.coffeeさんと、お店のスタッフ(?)(曜日限定”間借りカフェ”店主)の
夢叶屋珈琲さんのお豆です。





椎谷.coffee ⇒



▶5ブレンド(中浅煎り)
周年ごとに作る記念ブレンドの中から、中浅煎りで軽やか、華やかな5周年のブレンド。


▶いわむロックブレンド2026(中煎り)
9月に岩室温泉で開催される「いわむロックフェスティバル」に向けたオリジナルブレンド。





夢叶屋珈琲 ⇒ ★Instagram@yumetoya_coffee


▶夢叶屋物語(深煎り)

夢叶屋さんといえばこちら。
インドネシア、エチオピア、コロンビア、それぞれの個性が生かされつつ、
深々と落ち着いた心持ちになる一杯。


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華やかさ、さわやかさ、どしりとした重厚感、そして真剣な遊び心、、、

どれを選んでも、今回の展覧会に寄り添う感じがするのが不思議です。


毎回、焙煎度や個性の異なるお豆をセレクトし、お客様の好みで選んでいただけるようにしています。

その中のひとつが、その時の展覧会イメージにぴったり、と感じることはしばしばあります。



ですがご用意した3つのブレンドそれそれが、3様に展覧会を表して感じられる…
そんなふうに意識するのは初めてかもしれません。

それくらい今展の作品に込められた要素が、ゆたかなのかもしれません。

ビターな深煎りはもちろん、浅煎りの味わいも似合う
2026年7月の「猪爪彦一展/異郷へ」、早くも折り返しです。

作品紹介、続きます。

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猪爪彦一展  / 異郷へ

2026.7.1
(水)~12(日)
OPEN
 11:0017:00 ※最終日は16時まで
休廊日 7/3(金)、8(水)

▶在廊日 7/1、4、10、12  

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【このあとのご案内】

▶7/8(水)は休廊日。

▶7/10(金)は猪爪先生在廊で、クローズ後には特別企画開催(満員御礼)。
喫茶室は夕方早めにラストオーダーとさせていただきます。

▶7/12(日)は猪爪先生在廊で16時にて閉幕です。


そのあとは9月の展覧会まで夏季休廊いたします。

▶休み明けの展覧会は9/8開幕。金工作家の三人展。
そろそろDMが届くのではないかと、、待っているところです。 
店頭では口頭でご案内しております。どうぞおたのしみに。


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【旅コーヒー2026上期アーカイブ】

2026年上期は県外のお店が続きました。
今回のように、ひとつの会期で複数軒のお店のお豆をラインナップすることも時々あります。
展覧会も盛りだくさんな内容で、とても濃密な半年でした。


▶1月《 ワタナベメイ展》 
・国立コーヒーロースター さん(東京)⇒
・珈琲実験室  COFFEA さん(東京)⇒


▶4月《海辺にて》
・さとう珈琲豆直売さん(宮城)⇒


▶5月《染め織り縫う編む》
・森彦珈琲さん(札幌)⇒


▶6月《大竹夏子展「わたし」を纏う》《喫茶室特別展示/HELLO ME》
・珈琲豆ましろさん(広島
)⇒


毎回のコーヒーも展覧会のたのしみにしてくださる皆様、ありがとうございます。

作家さんつながりで、まだ訪ねたことのないお店さんとのご縁をいただくのもうれしい旅コーヒー。
9月の出会いもたのしみです
☕✨